おひなさまの✿手まり寿司
ひな祭りを華やかにしてくれるおひなさまを、手まり寿司にしてみました。
これさえあれば、おひなさまを飾らなくても大丈夫？かどうかはわかりませんが、ひな祭りのテーブルを楽しくしてくれそうです♪
【材料】 合計10個分
♦︎寿司飯 約450g (米約1.5合分)
♦︎海苔
♦︎キュウリ、ハム、カニかま、薄焼き卵など
♦︎マグロやサーモンなどお好きなお刺身
【レシピ】
❶寿司飯を用意し、10個の丸いおにぎりを作る
今回は1個約40gで、少し小さめに作りました。
バランスをとるために、男雛と女雛だけ若干大きくしてみました。
❷女雛を作る
ハムを写真のように切り…
左側の2枚に、写真のように切り込みを入れて着物風に巻く。
カニかまの赤い部分で衿をつける。
髪は海苔を写真のように切って巻き付ける。
海苔にも同様に切り込みを入れて☆
ここまでできたら、ラップでぴっちりと包んで寿司飯と具材をなじませておく。
❸男雛を作る
キュウリをピーラーでスライスし、写真のように巻く。
男雛も海苔でお好きな髪型に♪
❹五人囃子を作る
髪型はこんな感じで♪
薄焼き卵を切って着物風に巻く。
衿はキュウリの皮部分を細く切って…
収まりが悪ければ塩少々を振ってしんなりさせて下さい。
他のものは、お好みのお刺身を切って同様に巻き、ラップでぴっちりと包んでおきます。
お刺身一切れを、長さを6：4くらいに切って使うと丁度良い仕上がりに♪
❺三人官女を作る
髪型はこんな感じで、同様に切り込みも入れて♪
マグロのお刺身を巻いて、カニかまの白い部分で衿を作る。
❻仕上げをする
海苔でお顔を作り、薄焼き卵やキュウリ、ハム、カニかまなどで、写真のように飾りをつけたら完成☆
とれやすい場合は乾燥パスタなどで固定して下さい。
ミニ3色団子は、桜でんぶとほうれん草パウダーを混ぜて着色しています。
それでは
思い出に残る楽しいひな祭りを ✿*'･*:.｡. ．
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